Französischer Ziegen Trüffelkase

9,90 €

99,00 € / 1000 g

Produkt enthält: 100 g

Produktinformationen

Details

Herkunftsland Frankreich

Käsesorte Schnittkäse

Milchart Ziegenmilch

Lab ja

Laktosefrei nein

Rohmilch nein

Fettgehalt 50% Fett i.Tr.

Reifezeit 1 Monat

Rinde nicht zum verzehr geeignet

Geschmack sehr cremig, nach Trüffel

Zutaten

pasteurisierte ZUEGENMILCH, Salz, 1%Trüffel, Starter, Lab

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g

Brennwert/Energie 1471 kJ / 355 kcal

Fett 28 g

– davon gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 1,0 g

– davon Zucker 0,3 g

Eiweiß 23 g

Salz 1,6 g