11,00 €
47,83 € / kg
Produkt enthält: 0,230 kg
Hier haben wir eine Salami mit besten Schweinefleisch umhüllt mit einem Mantel von frischen Kräutern aus südtiroler Gärten. Sie muss nicht geschält werden und der volle Geschmack der Kräuter zergeht auf Ihrer Zunge.
Der feine Kräutermantel ist nur ein wahrer Gaumenschmaus sondern auch ein absoluter Hingucker!
Für die Zubereitung der traditionellen Kräutersalami verwendet die Metzgerei Kofler ausschließlich Schweinefleisch. Dieses wird in Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 4 Wochen luftgetrocknet. Anschließend werden die Würste gewaschen, geteilt, der Kunstdarm entfernt und mit frischen Kräutern ummantelt, geteilt und zu guter Letzt verpackt. Die Rinde kann man also mitessen und es entsteht ein einzigartiges Produkt mit herzhaften traditionellen Geschmack.
Erleben Sie den einzigartigen Geschmack der Salami mit Elchfleisch, eine besondere Delikatesse aus dem hohen Norden. Diese Salami wird aus einer ausgewogenen Mischung von Schweinefleisch und Elchfleisch hergestellt und in frischer Bergluft gereift. Gluten- und laktosefrei für eine breite Verträglichkeit.
Bitte bedenken Sie das wir vom 20.12 bis zum 03.01.2025 in den Betriebsferien sind und die Bestellungen erst wieder ab dort verschickt werden.
Wir wünschen allen ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
